毎週月曜日はカレーを食べる日に決めていて、翌日（火曜日…たまにその翌日）にカレーブログを書いています。
私が月曜日をカレーの日に制定したのは
- 月曜日が楽しみになる！！（日曜の夜も希望を持って）
- 海軍カレーは金曜日ですが週末は人と外食する機会が多いかもしれない（社会参加も大切）
- 曜日を固定すると曜日を認識する指標になる（見当識をしっかりと）
- なぜカレーかというと、認知機能の低下予防にカレーがいいんだとか？？（程よく信じる）
- なぜカレーかというと、単純に好きなので（好きは大事）
などなど、そんな理由からです。
カレーはもともとインド料理ですが、すっかり日本に根付き、いろんなカレーがありますね。
今週の月曜日も楽しくカレーを食べました。
曜日も楽しくカレーを食べました。
今年を振り返り、来年を思う (2019年第53週）
あっという間に、2019年ももう終わり。
新しい年が来る。
来年は東京オリンピック２０２０の年。
前回は、1964年だったそうだから、私は全くしらないのだけれど、
60代後半より上の方はよく覚えていらっしゃるのではないかとおもう。
前回の東京オリンピックが行われる3年前の1961年、災害対策基本法が制定されている。
1959年に起きた伊勢湾台風では、愛知や三重方面に甚大な被害を及ぼした。
その後、災害対策基本法が制定され、日本では右肩のぼりの好景気の勢いを、
防災をめざす公共工事に向け、河川や海岸の整備が進んだ。
それから時はずいぶんとたち、生活様式はどんどん変化した。
日本の経済力もどんどん向上し、2020年のオリンピックが開かれようとしている今と、
前回のオリンピックのときの生活を比較すると、何もかもが違う。
しかし、振り返ると、災害については近年特に夏の水害ではとても大きな被害がでる。
地震は、南海トラフ大地震がいつ起きてもおかしくないと言われている。
近年に起こった地震など災害の後には、災害対策基本法が見直された。
最新の災害対策基本法では、合理的配慮や、相談援助の重要性を含んでいる。
新しい、今の、福祉が暮らしの中で大切になっている時代に添っていると言える。
私たちは、協力することで、いろんなものを作り出し、守ることができる。
人間とは、協力して活動するものなんだろうな、と思う。
変わるもの、変わらないもの、いろいろあるけれど
新しい1年も、できることをしていこうと思う。
さて、今週のカレーは、バイキングのお店のカレー。
だいたい食べ放題のお店には、カレーがある。
普段は、カレーはあまり食べないけれど、月曜日なのでカレー中心。
バイキングスタイルの飲食店の良さは、食べたいものを食べたいだけ食べられることにある。
自分で選び、自分で満足するだけ食べられるという自由さが、私は大好きだ。
食べるということは、生きていく為の必須の活動であるとともに、
人間にとっては、楽しみであり、また、社交の場にもなり、さまざな意味を持つ。
食べ物を粗末にせず、おいしく適度に頂くことができるのは、とても幸せなことだ。
日本にいると、当たり前のように思い、忘れてしまっていることが多いけれど。
来年も一年間、穏やかな食事ができる時間が持てると良いと思う。
皆様にとっても、素敵な一年になりますように。
良い年をお迎えください。
新年もどうぞよろしくお願いいたします。
カレーの日は継続の予定です。お楽しみに。
週に一度はカレーの日。
今回はこの辺で、また来週。
『週に一度はカレーの日』は毎週火曜日更新予定です。（たぶん）