カニクリームコロッケを見るたびに考えること．
カニクリームコロッケ，お好きですか？
思うに，カニクリームでなくて普通のコロッケでも，コロッケってめちゃくちゃ手間のかかった食べ物だなぁ，と思うのです．
その中でも，カニクリームコロッケは，リアルなカニを使っていても，カニカマを使っていても，なかなかに作るのが大変な物だと思うのですよ．
あなたは，カニクリームコロッケを，ゼロから作り出すことができますか？
私は，できません・・・．きっと，できる人は少ないと思います．
だって，カニを取りに行くのにも，一苦労．
上等のカニをとるには，船を作り，網（でとるんですかね？）を作り，沖へ出なければなりません．
ホワイトクリームを作るのも，一苦労．
牛だかヤギだかの乳しぼりをしなければなりませんが，そもそもどこから牛やヤギを手に入れてきたらいいのやら・・・エサはその辺の草でいいのかな・・・
絞った乳は，そのまま飲んでもいいのかな？？
ほかに，小麦粉が要りますが，小麦粉を作るには小麦を育て，収穫し，粉にしなければなりません．
また，パン粉が要りますが，小麦を作って，パンを焼いて，それをまた粉々にするという，なんとも手間のかかる・・・
塩はなんとなく作れそうだけれど，胡椒はどうすれば手に入るんだろうか？
野生にはえていたりするんだろうか？
そういえば，卵もいるから，何か鳥を飼うなり，なんなりしないといけない．
そして，揚げ油を作るためには，動物性なのか植物性なのかを考えて，育てなければならないんだけれど，そこそこの量の油をとろうと思うと，これまた大変．
植物油って，なたねの種（？）を挽いたりするんですかね．
ほかにも，道具もいるし．火もいるし．食べる道具もいるし，お皿もいるし．
カニクリームコロッケが，スーパーで目の前にあるんだけれど，これができるまでに，何人の人が関わったんだろう？
スーパーに行けば，手作りをするにしても，すべての材料がそろうし，作らなくても，もうできたものが売っているし．
なんて便利な世の中で，人間の協力ってすごいな…と思うのです．
カニクリームコロッケを見るたびに．
そして，昨日，スーパーで一つ残ったカニクリームコロッケのパックを目の前に，買おうかやめようか，このカニクリームコロッケに，人々の繋がりがぎゅっと詰まってるんだ！と考えていたら，違う人が「カニクリームコロッケたべたーい」と買っていかれました．
ま，迷っている人によりも，迷わずに求めた人に食べられるなら，きっとカニクリームコロッケは本望でしょう．